隨著我國(guó)酒業(yè)的快速發(fā)展,啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒等酒類(lèi)產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，我國(guó)飲料酒（不含果露酒、發(fā)酵酒精）總產(chǎn)量已達(dá)2878萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)8.2%。有關(guān)專(zhuān)家指出，我國(guó)飲料行業(yè)是高成長(zhǎng)性的行業(yè)，成熟飲品增長(zhǎng)穩(wěn)定，新的熱點(diǎn)和增長(zhǎng)點(diǎn)不斷涌現(xiàn)，新興飲品的增長(zhǎng)更快。同時(shí)，中國(guó)包裝機(jī)械已發(fā)展成世界液態(tài)食品行業(yè)中有重大影響和大*行業(yè)。因此，液體灌裝生產(chǎn)線(xiàn)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?。上海宿田自?dòng)化設(shè)備有限公司是國(guó)內(nèi)的液體灌裝生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)廠(chǎng)家，生產(chǎn)的液體灌裝生產(chǎn)線(xiàn)主要由供瓶、灌裝、上塞、上蓋、旋蓋等設(shè)備組成。直立的瓶子堆放在供瓶機(jī)上，自動(dòng)進(jìn)入灌裝旋蓋主機(jī)，并自動(dòng)進(jìn)行上塞、壓塞、上蓋、旋蓋后輸出，具有灌裝精度高，拆卸清洗便捷，上塞，旋蓋合格率高，保證封口嚴(yán)密等優(yōu)勢(shì)，其性能符合GMP要求。

液體灌裝生產(chǎn)線(xiàn)的工作流程介紹：

裝有空瓶的箱子堆放在托盤(pán)上，由輸送帶送到卸托盤(pán)機(jī)，將托盤(pán)逐個(gè)卸下，箱子隨輸送帶送到卸箱機(jī)中，將空瓶從箱子中取出，空箱經(jīng)輸送帶送到洗箱機(jī)，經(jīng)清洗干凈，再輸送到裝箱機(jī)旁，以便將盛有飲料的瓶子裝入其中，從卸箱機(jī)取出的空瓶，由另一條輸送帶送入洗瓶機(jī)消毒和清洗，經(jīng)瓶子檢驗(yàn)機(jī)檢驗(yàn)，符合清潔標(biāo)準(zhǔn)后進(jìn)入灌裝機(jī)和封蓋機(jī)，飲料由灌裝機(jī)裝入瓶中，裝好飲料的瓶子經(jīng)封蓋機(jī)加蓋封住并輸送到貼標(biāo)機(jī)貼標(biāo)，貼好標(biāo)簽后送至裝箱機(jī)裝入箱中再送到堆托盤(pán)機(jī)堆放在托盤(pán)上送入倉(cāng)庫(kù)。

在液體灌裝生產(chǎn)線(xiàn)的使用過(guò)程中，要保持其管道潔凈，尤其是與物料間接或直接接觸的管道，需要定期刷洗，做好走水以及滅菌工作，此外，還應(yīng)保證灌裝機(jī)潔凈，對(duì)其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。生產(chǎn)過(guò)程中要保證瓶裝飲料的生物穩(wěn)定性滅菌是的方法，要控制好滅菌的時(shí)間和溫度，確保終效果，還要避免殺菌時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或溫度過(guò)高，減少飲料氧化，當(dāng)殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過(guò)35℃以上。

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